Ξεροτήγανα



Ξεροτήγανα



  • Υλικά

2 κιλά αλεύρι

3 κρασοπότηρα λάδι

1 κρασοπότηρο λεμόνι 1 κρασοπότηρο ρακή

½ κρασοπότηρο ζάχαρη

1 κρασοπότηρο μικρό νερό χλιαρό



  • Μέλωμα

1 κιλό μέλι

1κιλό ζάχαρη

1 ποτήρι νερό

Καλαμποκέλαιο για το τηγάνισμα